Юрий Батурин родился 13 августа 1972 года в селе Ставидла Кировоградской области Украинской ССР. Отец — Анатолий Валентинович Батурин (род. 1946), военнослужащий, связист в авиации, воевал в Афганистане. Мать — учительница.

С четырнадцати лет жил и учился в городе Днепропетровске.

В 1987 году поступил на кукольное отделение Днепропетровского театрального училища (руководитель курса — Яков Самуилович Шифрин). На актёрское отделение Юрия не приняли из-за низкого роста, после чего он усердно начал заниматься лёгкой атлетикой и за один год вырос на тринадцать сантиметров. В результате, ему предложили покинуть кукольное отделение, так как высокий рост сделал его профнепригодным. Проучившись там один год, он забрал документы и поступил на актёрское отделение этого же училища (руководитель курса — Нелли Михайловна Пинская, мастер — Лариса Ивановна Луговая). По окончании училища в 1992 году по специальности «Актёр драматического театра» по распределению был направлен на работу в Днепропетровский театр юного зрителя, где должен был быть введён в спектакль «Зайкина семья» на роль третьего зайца. К такой профессиональной «перспективе» Юрий оказался не готов и решил бежать в Москву поступать в театральный институт.

В 1996 году окончил режиссёрский факультет по специальности «Актёрское искусство» Российской академии театрального искусства (РАТИ—ГИТИС) в Москве (мастерская Марка Анатольевича Захарова), и был уверен в том, что после получения диплома о высшем образовании будет приглашён на работу в Московский государственный театр «Ленком», на сцене которого, будучи студентом, уже играл в массовке и репетировал роль Трубадура. Но в это время художественный руководитель и главный режиссёр «Ленкома» Марк Захаров уехал на очень серьёзную операцию с длительной реабилитацией, а в его отсутствие администрация театра не проявила интереса к молодому актёру и не нашла для него места в прославленной труппе. Получив этот жестокий удар судьбы, Юрий Батурин даже не пошёл получать диплом, и в отчаянии ушёл из профессии. Диплом забрал только спустя два-три года.

Возвращаться на Украину Юрий не хотел ни при каких обстоятельствах и, оставшись в Москве, сменил множество профессий: работал в элитном ресторане, находящемся в режиссёрском корпусе Щукинского училища, начиная от бармена и заканчивая главным администратором. Был водителем-механиком, дальнобойщиком (по прозвищу «Артист») — за два года объездил практически всю европейскую часть России на «КрАЗах», «Уралах», «КамАЗах». Потом ушёл в издательский бизнес — работал рекламным агентом, выпустил первый номер очень известного модного каталога.

В 2005 году, в возрасте тридцати трёх лет, вернулся в актёрскую профессию, поначалу снимаясь в эпизодических ролях в кинофильмах и телесериалах. Первую главную роль (Олег Сухов) исполнил в 2008 году в украинском телесериале «Сила притяжения». Широкую известность получил после выхода на экраны российского телесериала «Знахарь» (2008) режиссёра Вячеслава Никифорова, где сыграл главную роль Константина Разина по прозвищу «Знахарь».

Общественно-политическая деятельность

Юрий Батурин является членом Всероссийской политической партии «Единая Россия».

В апреле 2016 года принял участие в праймериз Орловского регионального отделения «Единой России» по выборам в Орловский областной совет народных депутатов.

24 июля 2016 года был зарегистрирован в качестве кандидата в депутаты Орловского областного совета народных депутатов по избирательному округу № 9

‍